土豆的營養(yǎng)價值非常高，土豆中含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素，鈣，鐵，鋅等微量元素，經(jīng)常吃土豆，可以健脾和胃，益氣調(diào)中，通利大便，將土豆和饅頭炒一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的土豆絲炒饃？希望能夠幫助到大家 。
工具/材料【怎樣做美味的土豆絲炒饃？】土豆絲，饅頭適量，香菜適量，白醋適量，大蒜適量，干辣椒適量，鹽適量，雞精適量，五香粉適量 ， 生抽適量，豆豉適量 。
操作方法01、準備適量土豆，用清水洗凈后，切成比較細的絲 ， 用清水洗去淀粉，然后放入水中，加入適量白醋，泡十分鐘左右，這樣土豆不容易炒爛 。
02、準備一個剩饅頭，切成塊，放入盤中備用 。
03、炒鍋中放入適量油，油熱后，將饅頭倒入鍋中，炒至表面微微發(fā)黃，盛出備用 。
04、準備適量大蒜，洗凈后切成片，炒鍋中放入適量油，油熱后放入蒜片 ， 豆豉，干辣椒，炒香，然后將土豆絲倒入鍋中，翻炒均勻 。
05、根據(jù)自己的口味，加入適量鹽，雞精 ， 五香粉，攪拌均勻 。
06、加入適量生抽，增亮色澤，也可以再加少許白醋 。
07、將之前炒好的饅頭塊兒倒入鍋中，和土豆絲一起翻炒均勻 。
08、用勺子快速攪拌 ， 炒好之后，出鍋裝盤 。再準備適量香菜，洗凈后，放在上面，就可以吃了，真的太好吃了 ， 家里人都非常喜歡 。
怎樣做美味的土豆絲炒饃？的內(nèi)容就分享到這里。
推薦閱讀
- 怎樣做美味的豆豉炒西葫蘆？
- 素煮千張的家常做法
- 松軟豆沙包的做法
- 辣白菜怎么做？辣白菜的腌制方法
- 巧用電烤箱自制美味烤魚
- 如何做蝦仁滑蛋？
- 胡蘿卜菠菜木耳炒肉的做法
- 雞架燉凍豆腐大白菜的家常做法
- 怎樣鑒別蜂巢蜂蜜的真假
- 鹽菜肉怎么做好吃又簡單