操作方法01、食材:鵝肉, 新鮮嫩筍 ， 茶樹菇，姬菇 ， 綠筍，姜，料酒，鹽 。
02、先要把鵝肉和料酒還有生姜先放在鍋里煮一下，主要是為了去除細菌和腥味，到鍋里浮現(xiàn)一些黑紅色血沫的時候就好了 。
03、洗干凈泡沫之后再起另外一鍋，加入茶樹菇，姬菇，綠筍大火煮開后 ， 轉(zhuǎn)小火煮半小時后 。
【如何做三鮮鵝肉湯】04、這個時候就應該放入鹽了，如果你喜歡可以加點食用香精，但最好是別加，保持鵝肉的緣由鮮味 。放入食用鹽之后再煮半個小時就好啦 ， 一份鮮味營養(yǎng)的三鮮鵝肉湯就完成了 。
如何做三鮮鵝肉湯的內(nèi)容就分享到這里。
