工具/材料筒骨、淮山、姜、蒜、醬油、鹽、花生油
操作方法01、準(zhǔn)備好所有材料：筒骨一根、淮山一根、姜適量、蒜頭兩瓣 。
02、筒骨切好，清洗干凈 。
03、姜切片 ， 備用 。
04、把清洗干凈的筒骨、淮山，和姜片一起放入湯鍋里煮 。
05、大火燒開，用勺子撇掉浮起來的泡沫 。
06、然后轉(zhuǎn)小火，慢慢燉兩個(gè)小時(shí)，把湯燉成乳白色，加入適量的鹽，即可享用美味的筒骨淮山湯了 。
07、姜和蒜剁碎，加入半根大蒜根 。
【筒骨淮山湯的做法】08、加入適量的醬油和花生油，攪拌均勻，用來粘骨頭的醬料就調(diào)配好了 。
筒骨淮山湯的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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