工具/材料酸菜（200g）
魚（一條）
地瓜粉（適量）
醬油（適量）
鹽巴（2勺）
味精（1勺）
生姜（1塊）
黃色朝天椒（1個）
操作方法01、首先將魚殺好切成魚片，如下圖所示 。
02、接著往魚片中加入適量的地瓜粉、1勺的鹽巴和1勺的味精、還有適量的醬油，腌15分鐘 。
03、然后將生姜切成片，鍋中放入適量的水，倒入生姜煮五分鐘 。
04、待水燒開，倒入適量的酸菜，大火煮五分鐘 。
05、接著把黃色朝天椒洗凈切成塊，倒入鍋中煮兩分鐘 。
06、然后把提前腌好的魚片倒入鍋中，開大火煮三分鐘 。
07、接著往鍋中加入一勺的鹽巴和一勺的味精，小煮片刻就可以出鍋了 。
【如何做酸菜魚湯好喝？】08、一道美味可口的酸菜魚湯就做好了，希望大家能夠喜歡 。
如何做酸菜魚湯好喝？的內(nèi)容就分享到這里。
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