【魚湯怎么做好喝呢？】多喝魚湯 ， 可以補(bǔ)充人體需要的DHA，讓人變得更加聰明 。而且吃魚肉不會(huì)長(zhǎng)胖，是減肥一族最佳的選擇 。那么，魚湯怎么做好喝呢？一起來(lái)看看魚湯的家常做法 。
工具/材料魚、海鮮菇、嫩豆腐、姜、花生油、料酒、鹽
操作方法01、把要做魚湯的食材準(zhǔn)備好，魚適量、海鮮菇適量、嫩豆腐適量 。
02、魚清洗干凈，切小塊 ， 加入適量的料酒，腌制一會(huì) 。
03、海鮮菇去掉蒂，清洗干凈，瀝干水分，備用 。
04、嫩豆腐用流動(dòng)的水沖洗一下，然后切成小塊 。
05、老姜去掉姜皮，切成姜絲 ， 備用 。
06、熱鍋下油，放入姜絲煸香，然后把魚倒入鍋中，中小火煎一下魚的兩面 。
07、然后加入適量的涼開水，再把豆腐加入鍋中 。豆腐一定要煮透煮熟，沒煮熟的豆腐，吃了很容易拉肚子，所以豆腐煮的時(shí)間要長(zhǎng)一些 。
08、把魚和豆腐燉開后 ， 再加入海鮮菇 ， 加入適量的鹽調(diào)味，加入海鮮菇大概煮5分鐘左右，即可出鍋，享受美味的魚湯了 。
魚湯怎么做好喝呢？的內(nèi)容就分享到這里。
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