工具/材料排骨 400克
玉米 1根
山藥 300克
【排骨山藥玉米湯的制作方法】生姜 4-5片
鹽 適量
操作方法01、首先，將排骨洗干凈切成小段 ， 再將山藥去皮切成塊 ， 玉米也切成段，生姜切片 ， 放在一旁備用 。
02、冷鍋冷油，將切好的排骨放入進(jìn)去煎，直至排骨雙面都煎至焦黃的時(shí)候，加入適量清水 ， 開(kāi)大火燒開(kāi) 。
03、燒開(kāi)之后撈出浮沫，將山藥和玉米放入鍋中 ， 再加入姜片，蓋上鍋蓋，大火燒開(kāi)之后轉(zhuǎn)小火再煮90分鐘 。
04、90分鐘后，打開(kāi)鍋蓋，加入適量的鹽，攪拌均勻后即可出鍋 。這樣，一道排骨山藥玉米湯就完成了 。
排骨山藥玉米湯的制作方法的內(nèi)容就分享到這里。
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