工具/材料大米
操作方法01、取顆粒飽滿的大米將其淘洗干凈，然后用水浸泡一晚 。
02、我們將泡好的大米用磨磨碎 。然后鋪一薄層在鍋內(nèi)蒸熟 。
03、我們將蒸熟的米粉立即用軋面條機(jī)將其軋成粗細(xì)均勻的粉 。在米粉下面放上一盆涼水方便其成型 。
04、如果做的多了，我們也可以將米粉晾曬起來(lái)，方便下次食用 。
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