每年的端午節(jié)我們都要吃粽子 ， 所以小編教給大家紅豆粽子的包法，以后就不用上外面買了 。
工具/材料糯米、紅小豆、粽葉、馬蓮綁繩
操作方法01、將糯米淘洗干凈后泡水3小時；小豆洗凈泡水至膨脹 。
02、將粽葉和馬蓮繩在開水鍋內(nèi)煮3分鐘，讓它們變軟一點 。
03、將煮好的粽葉放入清水中，然后按下圖的樣子疊放在一起，之后旋轉(zhuǎn)出一個三角桶 。
04、然后放進去少許糯米 ， 再放入幾粒小豆，再填入與粽葉齊平的糯米 ， 用水將糯米與粽葉瀝平 。
05、用右手將裝糯米的三角桶握住，另一只手將上面的粽葉翻下來蓋住糯米 ， 再將剩余的粽葉旋轉(zhuǎn)2下 。
06、旋轉(zhuǎn)后的粽葉纏繞在粽子上 ， 然后用馬蓮繩將粽子纏繞住并綁上 。一個粽子就包好了 。
【圖解 紅豆粽子的做法】07、全部包好后，放入蒸鍋里 ， 填入與粽子齊平的的水，蓋上鍋蓋后用大火煮開 。煮開鍋后改用中火煮一小時，之后改小火煮一小時 。軟糯筋道的粽子就可以享用了 。
圖解 紅豆粽子的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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