西紅柿雞蛋炒刀削面是家庭常吃的美食 ， 做法簡(jiǎn)單 ， 營(yíng)養(yǎng)可口 。下面小編就給大家介紹西紅柿雞蛋炒刀削面的做法，希望能幫助到您 。
工具/材料【面食大全：西紅柿雞蛋炒刀削面的做法】面粉500克，雞蛋2個(gè)，西紅柿2個(gè)，鹽，味極鮮醬油，耗油等適量 。
操作方法01、把面粉放盆里，加水和成稍硬的面團(tuán)，蓋上籠布餳上30分種 。
02、炒鍋里放花生油 ， 油熱后，把雞蛋炒熟鏟出，炒鍋里余油放入蔥姜煸香，再把西紅柿入鍋炒至出油，然后把炒熟的雞蛋回鍋和西紅柿一同炒熟 。
03、煮鍋里加入半鍋水，水開(kāi)后，用削面刀，把面團(tuán)一片一片的削入開(kāi)水鍋里，煮熟后撈出放碗里 。
04、然后把做好的刀削面倒入炒鍋里 ， 和炒熟的西紅柿雞蛋一同炒拌均勻 ， 這樣西紅柿雞蛋炒刀削面就做好了 。
面食大全：西紅柿雞蛋炒刀削面的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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