紫薯冰皮月餅是很好吃的，一起來看看紫薯冰皮月餅的做法 。
操作方法01、準備好兩根紫薯 ， 削皮，切成薄片 ， 上蒸籠蒸軟 。
02、紫薯趁熱，加入適量的白糖和色拉油 ， 攪拌均勻，壓成泥狀 。
03、然后把紫薯揉成一個個同等大小的小圓球 。
04、取適量的牛奶、白砂糖、玉米油、糯米粉、面粉、小麥粉 ， 一起攪拌均勻 。
05、把攪拌均勻的面糊放入蒸籠上蒸熟，搖晃沒有水即可 。
06、把面糊拿出來，揉成一個個小圓球大小 。
07、把小面團用手壓扁后，放入紫薯，包好 。
【教你怎么做紫薯冰皮月餅】08、再用月餅磨具按壓出形狀，這樣一個漂亮的冰皮月餅就做好了 。
教你怎么做紫薯冰皮月餅的內(nèi)容就分享到這里。
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