知道如何在家做肉包的嗎？一起來看看吧
操作方法01、取適量面粉，用溫水把適量酵母化開，用酵母水和面，和好發(fā)面團 ， 夏天大約一個小時面就發(fā)好了，冬天需要時間長一些，只要查看面團有蜂窩狀就是面已發(fā)好 。
02、醒面的過程中 ， 準備好肉餡，加入喜歡的菜、蔥、姜末，加入醬油和適量食鹽攪拌均勻肉餡 ， 發(fā)好的面搓長條下劑子，把劑子壓平搟好，放入肉餡包成如圖所示的包子 。
03、蒸鍋放水，籠屜商鋪籠布，把包好的包子放進蒸鍋，包子醒發(fā)二十分鐘左右，就可以開火蒸 。
【如何在家做肉包子】04、二十分鐘后，肉包子就做熟了 ， 打開鍋蓋把肉包子拿出來，就可以開吃了，拿的時候注意不要讓蒸汽燙著手，這樣如圖所示 ， 美味的肉包子就做好了，出鍋入盤開吃 。
如何在家做肉包子的內(nèi)容就分享到這里。
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