燙面餅是北方的美食 ， 吃起來口感松軟，即使放涼了，也十分美味，加上蔥花，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的燙面蔥油餅？希望能夠幫助到大家 。
工具/材料面粉適量，黑芝麻適量，小蔥適量，鹽適量，雞精適量，五香粉適量，香油適量 。
操作方法01、準備適量面粉 ， 然后用開水燙一下，揉成面團，醒半個小時左右 。
02、準備適量小蔥，洗凈后切碎 ， 然后加入適量鹽，雞精，五香粉，香油，攪拌均勻 。
03、將面團取出后，分成小劑子，用搟面杖搟成圓片 。
04、撒上適量鹽和五香粉，用手搓開，再抹上一層熟油 。
05、將拌好的蔥花放在上面，攤平放勻 。
06、用刀切開一個口，按照圖中所示方式，卷起來，卷成一個三角形 。
【怎樣做美味的燙面蔥油餅？】07、再撒上適量黑芝麻 ， 用手按扁 ， 也可以用搟面杖稍微搟薄一些，平底鍋放入適量油，將做好的餅，放入鍋中 ， 小火慢煎 。
08、煎至兩面金黃就差不多了注意火千萬不能大 。
09、煎好之后 ， 出鍋裝盤，還可以切開 ， 切成自己喜歡的形狀，趁熱就可以吃了，真的非常美味 。
怎樣做美味的燙面蔥油餅？的內(nèi)容就分享到這里。
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