研究美食是我的愛好，今天用熟木瓜、雞蛋搭配面粉做小蛋糕，做出來的蛋糕清香松軟 ， 味道非常不錯 ， 下面分享它的做法給大家看看 。
工具/材料雞蛋2個，小木瓜半個 ， 面粉50克，白糖適量 。
操作方法01、木瓜選擇熟透的 ， 雞蛋準備好 。
02、雞蛋打開 ， 然后蛋清蛋黃分開 。
03、木瓜去皮去籽，然后把一小半木瓜切成幾塊放到到蛋黃里 。
04、再放置打漿機打成醬 。
05、蛋清加糖粉進去用打蛋機打成泡沫 。
06、木瓜蛋黃醬倒到碗里，用過濾器把50克的面粉篩進去攪拌均勻 。
07、加2勺蛋清泡沫進去攪拌均勻，再把木瓜醬倒到蛋清泡沫了攪拌 。
08、用勺子把攪拌好的面糊裝到模具里 。【我沒有模具用小碟子代替】
09、放到烤箱，溫度調至150，定時15分鐘 。
【自做的木瓜小蛋糕】10、清香松軟的木瓜蛋糕就做好了 。
自做的木瓜小蛋糕的內容就分享到這里。
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