工具/材料堿面，芝麻醬，酸豆角，麻油 ， 生菜，醋，白糖，榨菜，蔥 。
操作方法01、將蔥洗凈，然后擠出榨菜 ， 切蔥和榨菜待用 。
02、將芝麻醬和麻油混合成麻醬 ， 不斷調(diào)和均勻 。
03、水煮開后下面，煮開后加入冷水，重復(fù)煮開兩次 。
04、將煮好的面條撈起來過冷水，瀝干水份拌入香油，然后再過一次沸水 。
05、加入生抽 ， 醋 ， 白糖，再加入已經(jīng)做好的麻醬 。
【熱干面怎么做？】06、放上酸豆角，榨菜，蔥花攪拌均勻 。
熱干面怎么做？的內(nèi)容就分享到這里。
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