工具/材料銀耳、桃膠、冰糖、
操作方法01、首先準(zhǔn)備食材，將銀耳用熱水泡發(fā)，大概2小時后撈起然后捏成小塊狀 。然后將桃膠泡軟洗凈后 ， 裝盤待用 。
02、將銀耳和桃膠放入鍋中，加入清水，先大火燒開后，小火在慢燉一個半小時左右 。
【怎么煮桃膠糖水？】03、然后在銀耳變得粘稠的時候加入一些冰糖，喜歡吃甜的可以多放一點 。
04、再煮10分鐘左右就可以起鍋啦 ， 然后好吃的桃膠糖水就做好啦
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