工具/材料吉利丁片，黃油，餅干碎，八寸的蛋糕模具，芒果，白糖 ， 酸奶 ，
操作方法01、首先，我們將50g黃油放入一個(gè)碗中，放入熱水鍋中，隔水加熱至完全融化
02、然后我們將80g的餅干碎倒入一個(gè)八寸的模具中 ， 倒入融化好的黃油，攪拌均勻 ， 用鏟子把它壓實(shí)，放入冰箱冷藏一個(gè)小時(shí)
03、然后我們將芒果切成小塊，加入適量的清水將其打成芒果汁 ， 放入盆中
04、接著我們把50g的白糖，300g的酸奶倒入芒果汁中 ， 攪拌均勻
05、然后我們將10g的吉利丁片把它泡開后倒入芒果泥中，攪拌均勻
06、接著我們把芒果泥倒入模具中，放入冰箱繼續(xù)冷藏4個(gè)小時(shí)
07、然后我們將剩余的50g芒果泥加入吉利丁片隔水融化，攪拌均勻，倒入模具中，作為鏡面，放入冰箱冷藏一夜
【怎樣做酸奶芒果慕斯蛋糕】08、最后美味的酸奶芒果慕斯蛋糕就制作完成啦！拿出來切塊就可以享用啦！
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