工具/材料青蘿卜，鹽，溫水，蒜，小米辣，白糖，辣椒油，味極鮮
操作方法【蘿卜干的制作方法】01、首先，我們準(zhǔn)備一個(gè)青蘿卜，去皮洗凈 ， 先切片，再切成絲
02、然后我們把青蘿卜絲放入一個(gè)碗中，加入適量的鹽，抓拌均勻腌制10分鐘
03、腌好以后倒入適量的溫水 ， 攥干水分，放入另一個(gè)干凈的碗中
04、接著我們放入適量的蒜末，小米辣 ， 適量的白糖，一勺辣椒油 ， 兩勺味極鮮，攪拌均勻，腌制一個(gè)晚上
05、最后美味的蘿卜干就制作完成啦！看著是不是很有食欲呢？
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