蘋果的營養(yǎng)價值非常高，蘋果富含糖，蛋白質(zhì) ， 鈣 ， 鐵，鋅，以及各種維生素 。蘋果除了生吃以外，還可以和牛奶 ， 雞蛋做成餅，既營養(yǎng)又美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的蘋果牛奶雞蛋餅？希望能夠幫助到大家 。
工具/材料蘋果一個，純牛奶半袋，雞蛋一個，白砂糖適量，生菜適量 。
操作方法01、準備一個大紅蘋果 ， 將蘋果去皮后，切成小丁兒，蘋果核扔掉不要 。最好選擇那些甜味比較濃的紅富士蘋果，青蘋果有點酸，小孩子不太喜歡 。
02、碗中打入一個雞蛋，加入一大勺面粉 。
03、倒入半袋純牛奶，攪拌成稀糊狀，比酸奶狀稍微稠一些，這樣可以將蘋果小丁兒粘連在一起 。
04、平底鍋刷油，可以稍微多一些，這樣口感更好 。
05、油溫五成熱，將做好的蘋果糊 ， 倒入平底鍋中，攤成圓餅狀 。
06、小火慢煎 ， 煎至兩面金黃，就可以出鍋了，注意火候 ， 不要煎糊 。
【怎樣做美味的蘋果牛奶雞蛋餅？】07、盤中放入幾片生菜 ， 然后將做好的蘋果牛奶雞蛋餅盛出，放入盤中，就可以吃了，美味營養(yǎng)的蘋果牛奶雞蛋餅就做好了，我家孩子特別愛吃 。
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