紅薯是我們生活中常見的食物，紅薯中含有豐富的膳食纖維，胡蘿卜素，維生素，以及各種礦物質(zhì) ， 經(jīng)常吃紅薯，不僅可以延緩衰老，而且可以養(yǎng)胃暖胃 ， 今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的紅薯?xiàng)l？希望能夠幫助到大家 。
工具/材料【怎樣做美味的紅薯?xiàng)l？】紅薯適量 ， 淀粉適量，雞蛋適量，面包糠適量，番茄醬適量 。
操作方法01、準(zhǔn)備一個紅薯，洗凈后去皮，切成長條 ， 放入盤中備用 。注意，可以將紅薯切成食指粗的條兒 。
02、準(zhǔn)備一個雞蛋，再準(zhǔn)備適量淀粉，適量面包糠，分別放入容器中備用 。
03、將紅薯?xiàng)l放在清水中泡一下，均勻的沾上一層淀粉，用清水洗過的紅薯更容易沾上淀粉 。
04、碗中打入一個雞蛋，然后用筷子打散，將紅薯?xiàng)l放入碗中，蘸上一層雞蛋液，這樣會更加營養(yǎng)酥脆 。
05、將沾滿雞蛋液的紅薯?xiàng)l放到面包糠中，均勻的沾上一層面包糠，然后放入盤中備用 。
06、鍋中燒熱油，油熱后，將紅薯?xiàng)l放入鍋中，小火慢炸，炸至金黃酥脆就可以了 。
07、用笊籬將紅薯?xiàng)l撈出，瀝油，放入盤中，就可以吃了 ， 可以蘸上番茄醬，更加美味，寶寶特別愛吃 ， 家里人都非常開心 。
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