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蒸藜麥飯的做法

用料：藜麥５０克，大米２５０克，清水適量。
做法：
１、藜麥提前半小時(shí)浸泡。

２、將大米和藜麥淘洗干凈，放到脫糖電飯煲的小箅子上。

３、加入清水，高出大米１厘米。

４、選擇煮飯功能，２２分鐘后就好了。

藜麥飯的做法怎樣做才好吃藜麥?zhǔn)墙陙肀容^受推崇的減肥食材了，100克藜麥提供357大卡的熱量，蛋白質(zhì)含量為14克，脂肪含量6克、碳水化合物含量57.8克、膳食纖維6.5克，葉酸含量186.6微克，其他礦物質(zhì)鈣、鉀、磷的含量也是很豐富。
更重要的是藜麥的GI值（升糖指數(shù)）只有54，是一種低GI食物，很適合做為減肥時(shí)的主食。
今天和大家分享一款用藜麥為食搭配的減脂午餐，食材方便，簡單易做，前一天晚上蒸好藜麥飯，第二早晨用10分鐘就能制作完成。
減脂午餐：藜麥蝦仁雞蛋炒飯；熱量479大卡，產(chǎn)能營養(yǎng)素均衡。
食材份量及配比如下例如所示：
藜麥50克，清洗干凈，提前一晚上蒸好，藜麥飯做法簡單，和普通蒸大米飯的做法一樣，不需要提前泡也能蒸軟。
做法如下：
1、鍋內(nèi)倒5克油，燒熱后，下入雞蛋液炒散，下入清洗干凈的蝦仁一起翻炒；
2、下入清洗干凈切小朵的西蘭花一起翻炒，加少量生抽、蠔油；
3、等食材炒到8成熟，下入蒸好的藜麥飯同炒；
4、炒干水分，加少量鹽出鍋。
裝在飯盒中，顏色也誘人
我早晨做好，帶到單位，中午用微波爐鍋加熱，和新鮮剛炒出來的幾乎沒有區(qū)別。
三色藜麥飯?jiān)趺凑舭∮昧希?大米適量、三色藜麥適量、山藥豆適量。
做法：
1、山藥豆洗凈。
2、大米和三色藜麥混合。
3、泡一下。
4、電飯鍋蒸熟。
5、攪拌均勻即可。
如何煮藜麥飯竅門我們平常在閑聊的情況下，聊的數(shù)最多的便是減肥或是是運(yùn)動(dòng)健身，無論是年青人還是中老年，常常會(huì)將減肥和運(yùn)動(dòng)健身掛在嘴上，實(shí)際上瘦身的方法是許多的，根據(jù)有效的飲食搭配控制，非常容易便會(huì)減肥，藜麥飯不但營養(yǎng)成分，并且還能預(yù)防傳染?。?還能夠用于減肥瘦身等實(shí)際效果全是很好的，那用電飯鍋?zhàn)鲛见滐埖淖龇ㄊ鞘裁茨?
釋迦果雞脯肉藜麥飯的做法
用材：
黎麥：適當(dāng)
圓蔥：1個(gè)
番茄：1個(gè)
雞脯肉：1塊
熟雞蛋：1個(gè)
玉米：適當(dāng)
釋迦果：1個(gè)
青椒：1個(gè)
作法：
1.黎麥清洗后放進(jìn)水里，低火煮15分鐘上下，煮至全透明就可以，撈起來控干水份預(yù)留。
2.雞脯肉清洗，擦拭水份，切割成塊，油燒后放進(jìn)雞脯肉煸炒，掉色后盛出。
3.油燒后放進(jìn)圓蔥爆鍋，先后放進(jìn)甜椒，玉米，番茄，雞脯肉煸炒。
4.適當(dāng)生抽醬油，五香粉，五香粉，西班牙辣椒面，黑胡椒粉，鹽，拌飯醬調(diào)料。
5.釋迦果，生雞蛋切片，和黎麥一起放進(jìn)鍋中攪拌就可以起鍋。
黎麥的幾類簡單做法：
1.水焯：在開水中燒開約10-15分鐘上下，令其澎漲、子粒變透明色后就可以服用。
2.蒸：需要提早侵泡，黎麥?zhǔn)菑?fù)合型木薯淀粉高膳食纖維素食材，蒸前需要長時(shí)間吸足水分才非常容易變松。
3.電飯煲燜飯：水流量要稍多一些。為使其香氣更濃，可在下鍋以前把黎麥放到干躁的炒鍋里烤制十多分鐘。
黎麥歸屬于易熟以消化吸收的食品，口味與眾不同，有淺淺的干果芳香，黎麥有很多的作法，能夠配搭其他谷類熬粥，配搭新鮮水果做水果沙拉，與新鮮水果混和成健康飲品，藜麥飯等。
藜麥飯的別的作法
咖喱醬黎麥甜蝦飯
主要材料：北極蝦50只,黎麥200克
調(diào)味品：姜、蒜適當(dāng)，咖喱醬1盒，圓蔥0.5個(gè)，無鹽黃油10克，紅尖椒1個(gè)
作法：
1.生北極蝦焯水汆燙后撈起來預(yù)留;
2.黎麥提早侵泡三十分鐘，圓蔥及蔥姜和朝天椒都切割成粉末預(yù)留;
3.文火將無鹽黃油溶化，添加蔥姜朝天椒末炒成香氣;
4.添加咖喱粉，再次文火將咖喱醬炒化;
5.添加泡過的黎麥一起煸炒，直炒成黎麥及底鍋舒爽并在鍋中一些彈跳;
6.添加黎麥容積三倍的水;
7.火災(zāi)燒開后蓋上轉(zhuǎn)文火燜;
8.燜到水份降低了絕大多數(shù)(約十多分鐘后)時(shí)，添加北極蝦，要色香味俱全得話就盡可能堆放齊整;
9.再次蓋上用文火燜，直至水份徹底煮干，沸騰裝點(diǎn)少量青紅椒碎就可以服用。
【蒸藜麥飯的做法，藜麥飯的做法怎樣做才好吃】