土豆泥蔬菜飯團怎么做
土豆泥蔬菜飯團用料
米飯1碗
土豆1個
西蘭花5小朵
海鮮罐頭(這個隨意?。?一罐
鹽一點
【蔬菜土豆泥菜肴怎么做】芝士粉可選
土豆泥蔬菜飯團的做法
土豆去皮切塊,加水,微波爐高火8分鐘 。
水燒開,西蘭花放入焯幾分鐘,鍋里加點鹽和油使蔬菜更綠 , 焯好后瀝干 。
切西蘭花頂部綠色部分,留用 。
土豆壓成泥,放入1小碗米飯,西蘭花碎 , 一點鹽 , 一些芝士粉(這個不喜歡的可以不放哈) 。
取一些飯 , 壓扁,中間放上餡料
飯往中間壓,揉成團
蔬菜焗土豆泥怎么做
蔬菜焗土豆泥的做法
土豆洗凈削皮切塊 , 放入鍋中加水煮熟,放入適量鹽 ??鞠?80度,預熱10分鐘 。
土豆塊煮熟后壓成泥,加入牛奶和黑胡椒攪拌均勻 。
蝦仁挑去蝦線洗凈,用生姜和黃酒腌制片刻后 焯水 。
西蘭花 玉米粒 青豆粒焯水 。
烤盤上鋪上錫箔紙 , 將攪拌好的土豆泥鋪在烤盤上,撒上芝士,再鋪一層西蘭花 玉米粒和青豆粒 。撒些許芝士 , 最后鋪上一層蝦仁 。再撒些芝士 。
將烤盤放入預熱好的烤箱,烘烤10-15分鐘即可 。
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