1、冰箱保存：包菜平時可用保鮮膜封好放入冰箱內冷藏，能保存兩周的時間，如果是皺葉包菜的話，需要在一周內食用 ， 否則容易爛掉 。大量包菜保存可以用塑料袋把它緊緊的裹起來 ， 再放到冰箱里 。
【新鮮包菜怎樣長期存放 新鮮包菜怎樣長期存放好】2、冷藏保存：包菜冷庫貯藏最適宜的溫度是0℃~1℃，相對濕度需保持在85~90%之間，能夠貯藏3個月，且風味、口感、色澤等與入庫時無明顯差異 。
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