1、室內(nèi)儲(chǔ)存 。南方?jīng)]有暖氣 ， 室內(nèi)氣溫較低，白菜適合放在室內(nèi)儲(chǔ)存 。準(zhǔn)備一些紙箱，把白菜根部朝下，豎著放進(jìn)紙箱里 ， 在紙箱的四周挖幾個(gè)通風(fēng)的小洞，然后放在陰涼通風(fēng)的房間里即可 ， 至少能放3個(gè)月 。
【白菜怎么保存時(shí)間長(zhǎng)新鮮 新鮮白菜怎樣長(zhǎng)期儲(chǔ)存】2、室外儲(chǔ)存 。北方從10月份就陸續(xù)開(kāi)始供暖了 ， 室內(nèi)的溫度在16~24度，是不適合保存白菜的，只能放在室外，比如陽(yáng)臺(tái)上或是院子里 。白菜不怕凍 ， 室外保存時(shí)放一層白菜鋪一層板子，把白菜分層保存，然后在表面蓋上一層塑料薄膜或是厚棉被 ， 給白菜保溫 。隨吃隨取，能夠保存半年都沒(méi)問(wèn)題 。
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