炒白菜的做法
用料：胡蘿卜１００克、白菜３００克、蔥花５克、蒜片３克、辣椒１根、香菇８０克、食用油５毫升 。
１、準備蔥花、蒜片、辣椒段、香菇塊、胡蘿卜片、白菜段 。
２、白菜、胡蘿卜、香菇焯水３０秒 。
３、倒入食用油 ， 放入蒜片、蔥花、辣椒，大火爆香 。
４、倒入白菜、香菇、胡蘿卜片，翻炒均勻 。
５、加白胡椒粉、鹽、生抽 ， 翻炒均勻，裝盤即可 。
羊肉炒白菜的家常做法大全1、主料：羊肉(瘦)100克、大白菜(白梗)150克 。
2、調料：菜籽油15克、料酒5克、醬油10克、鹽3克、大蔥3克、姜3克、白砂糖3克、淀粉(玉米)5克 。
3、將羊肉切成薄片，用醬油、淀粉、蔥、姜、鹽，腌漬半小時 。
4、將白菜梗切片，用油加鹽炒好起出備用 。
【炒白菜的做法，羊肉炒白菜的家常做法大全】5、將油鍋熬熱，下入羊肉片用旺火炒，然后將炒好的白菜放入，加入其他料同炒，最后把剩下的淀粉調成汁放入，拌勻煮開即成 。
羊肉炒白菜的做法竅門羊肉炒白菜的做法步驟如下：
主料：熟羊肉115g、白菜260g。
輔料：干辣椒適量、油適量、鹽適量、生抽適量、雞精適量 。
1、白菜、干辣椒清洗干凈放在一旁備用 。
2、將熟羊肉放在案板上切開，待用 。
3、燒鍋倒油燒熱，下入干辣椒、白菜翻炒 ， 接著加適量的清水 。
4、翻炒至白菜熟透，然后將切好的熟羊肉倒進去一起翻炒 。
5、加適量的生抽，加適量的鹽即可出鍋 。
紅燒羊肉白菜的做法大全家常大白菜燒羊肉的做法：
原材料
牛肉，大白菜，蘿卜，鹽，白胡椒粉，蔥 ， 姜
作法
1、大白菜只取葉的一部分，用力掰成一小塊；蘿卜切片狀；蔥切割成蔥段；姜切條 。
2、牛肉切割成核桃仁大的塊 。
3、鍋內加水，水開后放羊肉焯水，撈起來預留 。
4、炒菜鍋內加點油，進行爆香蔥段和姜片，放進牛肉爆鍋 。
5、三分鐘后放進蘿卜片，煸炒一會，添加大骨湯（沒有大骨湯的放冷水還可以）
6、燒開后轉石鍋里燉30分鐘 ， 隨后添加大白菜再次燉5分鐘，添加鹽和黑胡椒粉調料，撒少量蔥段就可以 。
白菜燒羊肉怎么做？
羊肉白菜湯
原材料
牛肉這兒賣13塊一斤，買來20元錢的，白菜1顆
作法
流程1：牛肉切片 ， 洗干凈 。鍋內放水，放入羊肉加些米酒煮沸 ， 去掉白沫子，隨后撈起來牛肉 。
流程2：隨后把鍋中的水扔掉，把鍋再次洗一下 。倒進羊頭，隨后添加沸水，放生姜片，蔥段，八角，八角茴香，麻椒，米酒 。
流程3：開大火燒開 ， 轉文火燉一個小時那樣，把羊頭煮爛為好 。
流程4：白菜切大面積，隨后添加鍋中，放鹽再次5分鐘就可以起鍋了 。
羊肉能和白菜粉條一起吃嗎羊肉和白菜可以一起吃，有道菜就叫羊肉燉白菜 ， 做法如下：
用料：
主料：羊肉650克、白菜350克、青蒜2根；
輔料：料酒2勺、鹽2勺、生抽2、老抽1勺、冰糖1塊、八角1個、桂皮1塊、香葉3片、辣椒1個、大蔥3段 。
1、羊肉在涼水中煮開，放入料酒去腥去除浮沫撈出 。
2、準備各種大料 。
3、把羊肉放入鍋中炒干水分 ， 放料酒 。
4、放入大料 。
5、放老抽、生抽、冰糖 。
6、放沒過羊肉的開水大火煮開后改小火燜制1個多小時 。
7、白菜切大塊后放入鍋中煮出水分，濾干，青蒜切末 。
8、等羊肉酥爛后放鹽 。
9、放入白菜翻炒片刻（時間由具體情況決定） 。
10、等白菜入味后放收汁入青蒜煮開即可 。
推薦閱讀
- 咸鴨蛋要煮多久才能吃，生的咸鴨蛋煮多長時間能熟
- 無碘鹽和有碘鹽的區(qū)別
- 雅閣和inspire的區(qū)別
- 香芋糖條的做法
- 新鮮的豌豆怎樣長期保鮮 新鮮豌豆如何長期保存
- 長期不吃新鮮水果會得什么病 長期吃不新鮮的水果會怎樣
- 吃牛肉火鍋選哪個部位的牛肉最好
- 怎樣煮皮蛋又好吃又簡單
- 楊梅酒的功效與禁忌是什么
- 有什么是最好的解酒方法