1、炒茶先要清除雜質(zhì)，然后洗凈瀝干水分，接著就可以進(jìn)行炒茶了 。
2、炒茶的過(guò)程中要邊炒邊進(jìn)行揉搓 。
3、讓葉子更好地卷縮，炒茶時(shí)間一般要1至2個(gè)小時(shí)，一定要有耐心，不然會(huì)影響茶質(zhì) 。
【自己怎樣炒茶 自己炒茶的步驟】4、最后將炒好的茶葉用報(bào)紙墊著，盛在容器里晾涼，第二天就可以飲用 。
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