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去殼板栗煮多久才熟

10-15分鐘。板栗可以生吃，煮板栗的時(shí)間不用太久。脫殼板栗會(huì)更加容易熟，如果軟糯口感，煮20-25分鐘即可。如果喜歡口感稍微干硬一點(diǎn) ，煮10-15分鐘即可。
1、首先在鍋中放入適量的清水，然后把板栗放到鍋里，我們要求的水位要稍微低于板栗的高度。
2、加好水之后，在鍋中加入適量的白糖或者是冰糖，這個(gè)可以根據(jù)我們自己的口味，喜歡吃甜就可以多放一點(diǎn) ，不喜歡吃糖就可以少放一點(diǎn) 。
3、加好糖之后，我們可以在鍋中加入一勺食用油，然后蓋上鍋蓋，用大火煮半個(gè)小時(shí)左右。這樣煮好的板栗就非常的好吃，而且還非常的好剝皮。
板栗需要煮多久才能煮熟呢生的板栗在制作過程中，如果剝殼后再煮，大約需要十分鐘就可以吃了；如果是有殼的板栗，那么就需要煮二十分鐘；如果是使用高壓鍋煮板栗，那么一般不用太多的清水，稍微加點(diǎn)水，用小火煮十多分鐘左右即可。
在用水煮之前，一定是要用小刀在上面劃一個(gè)十字的開口，因?yàn)檫@樣，我們?cè)谟盟笾?nbsp;，是會(huì)使得栗子皮漲起來，這樣就是容易去皮了。
水煮后，將栗子趁熱倒入涼水里面，時(shí)間不要太長了，十幾秒到二十幾秒就是可以了，這樣就是會(huì)使得栗子皮收縮，比較容易去皮。當(dāng)熱也是可以在煮熟之后將栗子放進(jìn)冰箱里面急凍，冰凍之后食用是會(huì)有不一樣的風(fēng)味。

擴(kuò)展資料：分布范圍
除青海、寧夏、新疆、海南等少數(shù)省區(qū)外廣布南北各地，在廣東止于廣州近郊，在廣西止于平果縣，在云南東南部則越過河口向南至越南沙壩地區(qū) 。
我國板栗產(chǎn)區(qū)，北起遼寧、吉林，南至廣東、廣西均有分布，主要產(chǎn)區(qū)有河北、山東、河南、江蘇、安徽、湖北、浙江、廣西、貴州等省區(qū) 。
煮板栗需要多長時(shí)間1 煮板栗要多長時(shí)間能熟水開之后煮15分鐘即可。
板栗屬于高淀粉的食物，雖說外面有一層堅(jiān)硬的外殼，但是單個(gè)板栗的個(gè)頭不大，還是比較容易煮熟的，一般在水燒開之后煮上15分鐘左右就能熟了。如果板栗的個(gè)頭比較大，可以關(guān)火之后再燜幾分鐘。
板栗其實(shí)是可以生吃的，如果想要吃稍微生一點(diǎn)的板栗，水開之后煮5-10分鐘就行了，這樣板栗還比較容易剝皮。
2 板栗怎么煮容易爛
1.首先板栗的口感不僅和煮的方式和時(shí)間有關(guān) ，也和板栗的品種有關(guān) 。一些板栗怎么煮，吃起來都是粉糯的，而有的板栗煮出來，口感就比較的濕爛。所以，想要板栗煮出來爛，還要挑選一下品種。
2.想要板栗的口感不干，偏軟爛，那么可以將板栗先劃開個(gè)口子，然后煮久一些，讓水分滲入板栗中，吃起來自然就會(huì)軟爛一些。
3 去殼板栗煮多久才熟
去殼板栗的水分比較充足，是很容易煮熟的，一般在水開之后煮10-15分鐘就熟了。如果想要吃軟爛一點(diǎn)的板栗，那么可以煮更久一些，比如說20-25分鐘。
4 煮板栗要放鹽還是糖
一般不放鹽也不放糖，或者根據(jù)個(gè)人喜好來決定。
水煮板栗一般是不放鹽也不放糖的，因?yàn)榘謇醣旧砀缓矸酆吞欠?nbsp;，吃起來有股天然的香甜味道，口感也非常的粉糯。
如果需要在煮板栗的時(shí)候放鹽或者放糖也是可以的，需要在煮之前將板栗開一個(gè)小口子，這樣更加入味。放少許的鹽煮能夠增添板栗的風(fēng)味，但是鹽多了反而會(huì)壞事；放糖煮的板栗吃起來更甜，適合愛吃甜的人。
已經(jīng)去皮的生板栗怎么煮好吃生板栗的做法：
用料：生板栗、水、冰糖
1、買來去皮的生板栗先用清水洗干凈，瀝干水分。

2、把栗子放在電飯鍋里，不要放的太多，水沒過板栗即可，加適量的冰糖。

3、電飯鍋按煮飯鍵，煮20分鐘，煮好就可以盛出食用了。

擴(kuò)展資料：板栗的營養(yǎng)價(jià)值：
板栗的營養(yǎng)豐富，果實(shí)中含糖和淀粉高達(dá)70.1%，蛋白質(zhì)7% 。此外，還含脂肪、鈣、磷、鐵、多種維他命和微量元素，特別是維他命C、B1和胡蘿卜素的含量較一般干果都高栗子營養(yǎng)豐富。
除富含淀粉外，含有單糖與雙糖、胡羅卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽類等營養(yǎng)物質(zhì) 。
參考資料：
【去殼板栗煮多久才熟，板栗需要煮多久才能煮熟呢】