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蘭州哪的拉面好吃，蘭州新區(qū)最好吃的牛肉面

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蘭州哪的拉面好吃

蘭州哪的拉面好吃，蘭州新區(qū)最好吃的牛肉面


推薦以下幾種：
1、 磨溝沿老字號(hào)牛肉面 。該店采用牛肉和骨頭熬制原湯，湯底醇厚，沒有味精和胡椒搶味，湯呈現(xiàn)了蘭州拉面的地道水平 。磨溝沿有三家店 ， 分別在蘭州西津東路磨溝沿46號(hào)、七里河區(qū)吳家園西街、七里河區(qū)金港城火星街59號(hào) 。
2、 陳記清湯牛肉面 。西固的陳記清湯牛肉面是蘭州最好吃的牛肉面之一，距蘭州火車站20公里 。陳記清湯牛肉面是非清真的漢民餐廳，湯鮮且味美 ， 面筋道，6塊一碗，回味無窮 。該店位于西固區(qū)陳官營(yíng)西固?hào)|路 。
3、 白老七蓬灰牛肉面 。白老七牛肉面是蘭州本地
蘭州新區(qū)最好吃的牛肉面相信每個(gè)人都對(duì)蘭州拉面館低頭不見抬頭見，那么，你知道最好吃的蘭州十大牛肉面嗎?下面就跟隨我一起來看看吧!
NO.1舌尖尖牛肉面
最近火爆的舌尖尖牛肉面，裝修的很有特色 ， 去吃過一次，人氣很爆 。湯味較占國(guó)而言清淡很多，很香，缺點(diǎn)是辣椒一般般沒有什么特色 。其火爆的原因主要是地理位置好 ， 再者名字起的很不錯(cuò)，當(dāng)然，味道肯定還是值得肯定的 。
NO.2安泊爾牛肉面
黃河北總是給人驚喜的地方，以前的吾穆勒，現(xiàn)在的安泊爾 。白塔山附近一家門面很大氣的清真餐廳 。和朋友去過一次 ， 可能是習(xí)慣吧，有車的人總喜歡開車大老遠(yuǎn)的到黃河北吃一碗牛肉面 。個(gè)人感覺安泊爾一般般，尤其是面 ， 真心不敢恭維，唯一的亮點(diǎn)是肉分的.種類很細(xì) ?？傊o我的感覺是味道和名氣不符 。
NO3.陳記清湯牛肉面
說實(shí)話，提起這家店，西固人絕對(duì)贊同，但是城關(guān)和七里河安寧人估計(jì)就不知道了 。此店位于陳官營(yíng)社區(qū)21中學(xué)旁邊，特色是辣椒，吃辣輕的人可能有點(diǎn)受不了，但是吃辣重的人肯定贊不絕口 ， 湯頭也不錯(cuò)，面也比較勁道 ， 有一陣子每天早上一個(gè)面一個(gè)肉，走湯的伙計(jì)和我也算是熟識(shí)了 。
NO4.磨溝沿牛肉面
第一次吃是因?yàn)榕笥眩f這家的牛肉面多好吃多好吃，經(jīng)不住誘惑去了，確實(shí)很不錯(cuò) 。也可能是城關(guān)的牛肉面都沒落了，現(xiàn)在反而覺得七里河和西固的好幾家牛肉面很不錯(cuò) 。磨溝沿的湯頭很正，牛肉軟爛入味，面倒是一般 。反正吃完絕對(duì)不枉大老遠(yuǎn)來一趟，早上那個(gè)人多?。?真心不錯(cuò) 。
NO.5吾穆勒牛肉面
吾穆勒在蘭州牛肉面的地位大概相當(dāng)于在外地人眼中的馬子祿了吧 。老板也是個(gè)牛肉面界的傳奇人物 ， 和水均益，朱軍等蘭州名人都是很熟識(shí)的朋友 。吾穆勒的厲害之處在于一提牛肉面里的牛肉，吾穆勒說自己是第二 ， 恐怕也沒人敢說自己是第一了吧 。大清早一碗三細(xì)，蒜苗香菜多些，辣子猛些，再來一份肥瘦加花的牛肉 ， 醋壺子拉起來一倒，嘖嘖，那個(gè)香，真心無法用語言形容 。吾穆勒的肉，總是老蘭州說不完的話題 。
NO.6占國(guó)牛肉面
本來我是不愿意提占國(guó)的 ， 可是占國(guó)不管好吃不好吃，在蘭州的名聲還是很大的 。其湯頭濃重，借用別人的話形容：尼瑪這是牛肉面還是中藥湯?像我等吃得比較清淡的人實(shí)在無法消瘦 。說來奇怪，提起占國(guó)要么就是贊不絕口，要么就是踩到腳底，所以，好吃不好吃我不想多說，您自己去吃吧 。
NO.7周勇牛肉面
也是比較出名的一家，只吃過一次 。特點(diǎn)是辣椒 ， 比較辣，湯頭也還可以，面也算勁道，缺點(diǎn)就是環(huán)境不怎么好，給人感覺臟兮兮的 。牛肉和小菜也還算不錯(cuò) 。算是值得去吃吧 。
NO.8金強(qiáng)牛肉面and頂牛牛肉面
兩家多數(shù)開的連鎖牛肉面，大眾口味，說不出誰好誰壞，每人都有那么兩家好吃的店和那么兩家不好吃的店 ， 值得一提的是頂牛在之前的純湯真的很好吃，現(xiàn)在只能說還可以 。連鎖牛肉面的缺點(diǎn)就是味道不統(tǒng)一，不穩(wěn)定 ， 以前的金強(qiáng)五泉店和頂牛清水橋店真心好吃，都是一天十幾個(gè)面，生意特別好，現(xiàn)在，哎 。。不說也罷.
NO.9馬有布牛肉面
以前的西站華潤(rùn)萬家對(duì)面那家店味道真心不錯(cuò)，現(xiàn)在貌似關(guān)門大吉了 。馬有布算是很出名的一家店了 ， 湯味清淡，肉質(zhì)細(xì)膩 ， 辣椒稍微有點(diǎn)過焦，但是蠻香的 。馬有布現(xiàn)在也算市區(qū)店面比較多的一家了，我記得上次看的時(shí)候是20家，聽說老板的兒子專門從國(guó)外學(xué)了MBA回來做管理，不錯(cuò)，貌似很有前途 。
NO.10白建強(qiáng)牛肉面
為了照顧照顧雁灘的兄弟姊妹們，我還是說說白建強(qiáng)吧，算是雁灘比較出名的牛肉面了 。沒有多大特色，肉一般，面一般，湯也一般，怎么說呢，讓我吃我吃呢，讓我跑著去吃我可能不會(huì)去，大概就是個(gè)這樣的水準(zhǔn) 。再一個(gè)白建強(qiáng)的味道不是很穩(wěn)定，總是感覺一次一個(gè)味道 。
【蘭州哪的拉面好吃，蘭州新區(qū)最好吃的牛肉面】

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