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炒方便面怎么弄

用料：方便面2袋、油菜1小把、雞蛋1個、火腿腸1根、胡蘿卜1小塊、洋蔥1小塊、色拉油適量、醬油適量、番茄醬適量、花椒油適量。
1、準(zhǔn)備好配菜，胡蘿卜切絲、洋蔥切絲、杭椒切片、火腿腸切片。

2、鍋中水燒開，加少許鹽，油菜燙一分鐘，撈出過涼水。

3、方便面下鍋煮。

4、煮至面散開，撈出過涼水。

5、起油鍋放雞蛋炒散。

6、加配菜炒勻，加醬油、番茄醬、花椒油多放一點，繼續(xù)炒勻。

7、放方便面，炒勻。

8、放料包，根據(jù)個人口味調(diào)整用量，炒勻即可。

好吃的炒方便面怎么做這個是我自己想出來的，不過我覺得味道不錯，分享給你。
一、食材準(zhǔn)備。
方便面一餅，雞蛋兩個，西紅柿一個，幾片白菜（因為沒有生菜在家），辣椒，香蔥，生抽，蒜米。
二、制作過程
1.泡面餅。拿一個大碗裝面餅，加冷水泡幾分鐘，軟化后我一般都會沖洗一下，然后再瀝干水份。
2.洗好并切好配菜。白菜切細點，如果有生菜用生菜代替更好，然后西紅柿也要切小片點。
3.煎雞蛋。熱鍋，加花生油，加少許鹽，打雞蛋，煎雞蛋時把它分成小塊，好之后裝盤。
4.炒面。先熱一下鍋，水份蒸發(fā)干后加入花生油，再把拍好的蒜米加入，一會兒把方便面加入炒，火要大些，翻炒的動作也要頻繁些，這時可以加少許生抽（我不喜歡太多，是調(diào)色和調(diào)味用的）和辣椒，接著就可以放雞蛋和白菜了，翻炒一會后再把西紅柿加入，如果前面覺得油不夠可以加少許。待差不多熟后放蔥花加鹽，一會兒后就可以起鍋了。
這樣，一盤熱騰騰的炒面就出來了……?

最最簡單的炒方便面怎么做我都是用韭菜炒方便面！把方便面先泡開，晾干待用！韭菜洗凈切段，然后鍋里放油，放入韭菜炒熟了，下點調(diào)料，然后關(guān)火，把方便面倒入攪拌均勻即可出鍋啦！
炒方便面為什么粘一坨1、油放的太少了
.方便面是比較吸油的，并且用水煮熟后的面具有一定粘性。如果炒的時候放的油太少了，那么是很容易導(dǎo)致面條粘鍋的。
.2、火太大
.在炒之前，一般都是會先用水將泡面煮好，所以在炒之前，泡面就已經(jīng)是熟的了，而若是在炒的時候火力太大，那么不僅容易導(dǎo)致面條粘鍋，還容易導(dǎo)致面條變糊
擺攤炒的方便面可以用冷水泡不可以，泡浮囊了，沒法吃。必須用九十度以上的開水泡，泡個三分鐘五分鐘就行了。也不是冷面，咋能用冷水，這是基本的生活常識。
炒方便面怎么做
1、首先把方便面和蔬菜包放到煮鍋里面煮熟（不要太過，否則面條吸水太多，沒有彈性）；

2、把方便面和蔬菜撈出來放到?jīng)鏊铮?br />
3、把方便面附贈調(diào)料醬包和粉包放到一個小碗里邊，加少許熱水調(diào)勻；

4、火腿腸切段，最好斜刀切厚片，容易翻炒；

5、熱鍋放油，先大火翻炒火腿腸；

6、火腿腸微變色，立即改中火，把方便面和蔬菜倒進去，翻炒；

7、加入調(diào)勻的醬汁、少許油繼續(xù)翻炒；

8、加入雞蛋炒碎，掂鍋翻炒均勻；

8、瀝油出鍋。

主料：方便面

輔料：綠豆芽100克、卷心菜100克、胡蘿卜50克、青蒜幾根、小蔥適量、雞蛋1個、調(diào)料花生油少許、食鹽少許、姜適量、蒜適量
制作

1.鍋里熱少許油，打入一個雞蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒過。

2.再放少許油，放蔥姜熗鍋，放入綠豆芽，切絲的卷心菜和胡蘿卜翻炒均勻，倒入開水(因為炒面，水不要太多) 。

3.放入面餅和調(diào)料拌勻，蓋蓋燜5分鐘，然后大火翻炒收汁。

4.倒入炒好的雞蛋，拌勻。加青蒜關(guān)火拌勻即可。

1.方便面入開水里煮一下(散開即可)撈出過涼水瀝干。

2.鍋里入油把雞蛋炒散撈出。

3.鍋里再次入少許油爆香姜蒜末放洋蔥炒香。

4.再放面條快速炒勻，再放青菜炒勻。加入炒好的雞蛋。

5.最后放蠔油醬油調(diào)味炒勻，散上蔥花即可出鍋。
1. 蒜薹洗凈切?。緩懿非卸 ?；虾仁侵C閃Ｗ?；鸡蛋磕扰F脛寫蟶?。

2. 鍋內(nèi)放水燒開，先下胡蘿卜，然后下蒜薹一起焯水；面煮至8成熟。

3. 鍋內(nèi)放油燒熱，放雞蛋炒成蛋碎盛出，留底油，放蔥花爆出香味，放蝦仁炒至變色，然后放胡蘿卜和蘆筍丁翻炒均勻。

4.放入面條，加炒熟的雞蛋，加鹽調(diào)味即可。

1、備好五花肉片，蔥姜蒜切末，尖椒切片，把方便面煮熟，不用煮太軟。

2、鍋內(nèi)倒少許油，放入五花肉片煸出油，肉片變色后放入蔥姜蒜爆香。

3、放入老抽或者生抽，噴些醋，放入一些老豆豉醬炒出顏色，把提前煮好瀝干的方便面倒入