【微波爐蛋糕的做法 簡單又美味哦】
1、蛋黃5個(gè) ， 蛋白5個(gè)，砂糖90克，將低筋粉90克過篩 。
2、蛋白加砂糖 ， 用打蛋器打至濕性發(fā)泡，放入蛋黃，打至蛋糊濃稠即可，放入低筋面粉，上下翻拌均勻 。
3、微波容器刷上油，倒入蛋糊震兩下 ， 將大氣泡震出來 。
4、放入微波爐大火2分鐘 ， 中火2分鐘即可，取出倒扣晾涼 。
5、切開裝盤 ， 即可享用 。
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