每100克肥瘦生羊肉含膽固醇92mg，每100克肥瘦生牛肉含膽固醇84mg ， 每100克肥瘦生豬肉含膽固醇80mg，這個(gè)含量在動(dòng)物性食物中并不算高，因?yàn)樨i腦每100克含膽固醇2571mg，雞蛋黃每100克含膽固醇1510mg，全雞蛋每100克含膽固醇585mg，每100克雞肝含356mg，每100克羊肝含349mg，每100克豬肝含288mg ， 每100克對(duì)蝦含193mg 。
現(xiàn)在正值冬天，羊肉性溫，能帶給人體許多熱量，所含鈣質(zhì)、鐵質(zhì)，也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于牛肉、豬肉 。
中醫(yī)認(rèn)為，羊肉能助元陽(yáng)、補(bǔ)精血、治肺虛、除勞損，是一種絕好的滋補(bǔ)強(qiáng)壯食品，適當(dāng)吃點(diǎn)還是有好處的 。
【羊肉中含膽固醇高嗎？ 羊肉中含膽固醇高嗎】根據(jù)居民膳食寶塔的建議，每天不宜超過(guò)75克 。
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