1、鹽水浸泡：將果殼浸泡在鹽水中 ， 半個(gè)小時(shí)左右，紅毛丹果肉與核之間的膜即可去除 。
2、用刀切果肉：將紅毛丹的果皮去掉后，用水果刀將紅毛丹果肉切出來(lái)再食用，這樣可以防止誤食果核膜，但是過(guò)程中要注意防止割傷雙手 。
3、用手捏：用兩個(gè)拇指和食指捏住紅毛丹，然后往兩邊拉開(kāi) ， 或者是往中間用來(lái)捏開(kāi)即可 。
【紅毛丹里面的膜怎么去掉 紅毛丹里面的膜怎么去掉的】形態(tài)特征：
常綠喬木，高10余米；小枝圓柱形 ， 有皺紋，灰褐色，僅嫩部被銹色微柔毛 。葉連柄長(zhǎng)15-45厘米，葉軸稍粗壯，干時(shí)有皺紋；小葉2或3對(duì)，很少1或4對(duì)，薄革質(zhì)，橢圓形或倒卵形，長(zhǎng)6-18厘米，寬4-7.5厘米，頂端鈍或微圓 ， 有時(shí)近短尖，基部楔形 ， 全緣，兩面無(wú)毛；側(cè)脈7-9對(duì) ， 干時(shí)褐紅色，僅在背面凸起 ， 網(wǎng)狀小脈略呈蜂巢狀 ， 干時(shí)兩面可見(jiàn)；小葉柄長(zhǎng)約5毫米 ?；ㄐ虺６喾种?nbsp;， 與葉近等長(zhǎng)或更長(zhǎng)，被銹色短絨毛；花梗短；萼革質(zhì)，長(zhǎng)約2毫米，裂片卵形，被絨毛；無(wú)花瓣；雄蕊長(zhǎng)約3毫米 。
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