1、不管用電壓力鍋煮什么食材 ， 都是要邊煮邊排氣 。因?yàn)槿绻亙?nèi)壓力比較高，不排氣，就會(huì)導(dǎo)致排氣閥堵塞 。壓力過大，可能就會(huì)導(dǎo)致壓力鍋的損壞，鍋里面的食材就會(huì)往外溢出 。而壓力不夠的情況下，也會(huì)導(dǎo)致故障問題的出現(xiàn) 。
2、這就要求我們?cè)谑褂脡毫﹀伒臅r(shí)候，要將排氣閥撥正，處于排氣的狀態(tài) 。而在壓力鍋使用的過程中，鍋內(nèi)有了氣壓，千萬不能夠用手去扳動(dòng)手動(dòng)的排氣閥 。因?yàn)樵谀汜尫诺囊凰查g，就會(huì)有蒸汽產(chǎn)生 ， 會(huì)被燙傷 。
【電壓力鍋是邊煮邊排氣嗎？ 高壓鍋煮東西時(shí)一直排氣對(duì)嗎】3、正常情況下，需要等到鍋內(nèi)自然冷卻 ， 才能夠?qū)⑸w子打開，或者將壓力鍋放在水槽中 ， 方便降壓冷卻 。
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