元宵節(jié)后的市場消費(fèi)差，屠宰上量不足，各地豬只欲出欄減壓，本周豬價(jià)將以下行為主 。目前南方豬價(jià)相對(duì)北方好，期盼南方用工歸流能帶動(dòng)工廠等大宗消費(fèi)，對(duì)豬價(jià)穩(wěn)定起到一定的支撐作用 。建議廣大養(yǎng)殖同行調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)，適時(shí)適價(jià)出欄 。
【元宵節(jié)后進(jìn)入消費(fèi)低靡期預(yù)計(jì)豬價(jià)下行】第8周(2月14日-2月20日)據(jù)監(jiān)測價(jià)格可以看出，上周全國生豬均勻價(jià)格下滑0.01元/斤，至2月20日全國生豬均勻價(jià)格為9.11元/斤，上周全國生豬均勻價(jià)格維穩(wěn) 。本月豬價(jià)指數(shù)從14日143.33到20日143.21，指數(shù)下滑0.12個(gè)點(diǎn) 。單周指數(shù)最高點(diǎn)為17日(正月初十)144.21點(diǎn) 。
據(jù)調(diào)研華中地區(qū)豬價(jià)發(fā)明，河南豬價(jià)8.8元/斤-9.2元/斤；湖北豬價(jià)8.9元/斤-9.2元/斤；湖南豬價(jià)9元/斤-9.3元/斤 。養(yǎng)殖企業(yè)方面，南陽牧原8.9元/斤-8.95元/斤；兩湖養(yǎng)豬公司溫氏豬價(jià)9元/斤 。
上周周末全國部分生豬產(chǎn)區(qū)價(jià)格如下：廣東豬價(jià)8.88元/斤；福建豬價(jià)9.15元/斤；廣西豬價(jià)8.88元/斤；湖南豬價(jià)9.18元/斤；江蘇豬價(jià)9.03元/斤；安徽豬價(jià)8.95元/斤；山東豬價(jià)8.93元/斤；河北豬價(jià)9.2元/斤；四川豬價(jià)9.43元/斤；重慶豬價(jià)9.45元/斤；貴州豬價(jià)9.33元/斤；遼寧豬價(jià)8.65元/斤；吉林豬價(jià)8.64元/斤；河南豬價(jià)9.02元/斤；陜西豬價(jià)9.23元/斤 。
上階段各地正式潞傍開啟春節(jié)后生豬交易，屠宰場基本都開張，生豬交易陷入正常通道 。2月17日即正月初十達(dá)到一周內(nèi)價(jià)格高點(diǎn)，各地屠宰場開業(yè)光陰不同，初十正好形成一個(gè)成交量高峰期，受春節(jié)前高價(jià)的持續(xù)支持，初十形成一個(gè)高價(jià)高量期 。但隨著春節(jié)期間暫時(shí)壓欄造成的生豬體重增添，市場消費(fèi)清淡拖累，上周全國生豬均勻價(jià)格持續(xù)下滑三天 。華中區(qū)域一周內(nèi)生豬價(jià)格下滑約0.2元/斤，其中下調(diào)最快的當(dāng)屬河南區(qū)域，湖北和湖南隨行情小幅下調(diào) 。華中生豬主產(chǎn)區(qū)河南區(qū)域主涌出欄體重超230斤，而此節(jié)階本地屠宰偏好220斤左右的豬只，本地市場消費(fèi)受大量人員外出務(wù)工而大大減少，北方市場更低的價(jià)格使河南豬調(diào)運(yùn)受限，使得豬價(jià)持續(xù)下調(diào) 。
下階段行情預(yù)料：元宵節(jié)后陷入消費(fèi)低靡期，預(yù)計(jì)豬價(jià)下行
俗話說，過了正月十五，喊年也過，節(jié)也過了 。老百姓大多要為一年的生計(jì)奔波勞碌，消費(fèi)減弱程度加大 。又有腌臘制品的替代消費(fèi)，無疑將為本來清淡的肉類消費(fèi)市場再蒙冰霜 。
預(yù)料本周將是全國生豬出欄的疏通解壓期，春節(jié)前屠宰場喜好收購大體重豬只，春節(jié)后屠宰廠普遍收購標(biāo)準(zhǔn)體重范圍內(nèi)豬只，春節(jié)期間壓欄的豬在本周要出欄，正常體重豬只又承待上市，本周將形成一個(gè)因體重造成的集中出欄期 。(新牧網(wǎng))
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