第十二步：撒上黑芝麻和白糖，如圖 。
第十三步：從中間將油條折回來，一個麻糍油條就做好了 。
第十四步：上桌開動吧 。
多說幾句
1、黑芝麻有生的有熟的 ， 建議大家買生的，自己炒一下，味道更香哦 。
2、糖的量隨自己的口味來放，喜歡吃甜的可以多放一點 。
3、揉糯米團的時候，比較容易粘 。如果有硅膠墊 ， 就放到硅膠墊上來揉，沒有的話，可以放到保鮮袋中來墊 。不要放到木板上直接揉，那樣會比較粘 。
4、油條 ， 現(xiàn)炸的搭配麻糍口感更好哦 。之前與大家分享過油條的做法，所以今天就不多說了，大家可以直接點擊下方的圖片 ， 是無泡打粉油條的做法哦~
紅棗黑米粥
這道粥里有紅棗、紅糖、黑米、紅豆，都是比較滋補的營養(yǎng)食材 。
做法步驟超簡單，把各種食材處理好放到電飯鍋里，一鍵即成 。
食材：紅豆60克、黑米60克、大米60克、紅棗適量、紅糖20克左右 。
具體制作方法
第一步：把紅豆提前用清水浸泡幾個小時，泡軟后更容易煮爛 。紅棗，如果個頭較大的話，就切成幾半 ， 中間的核去掉 。個頭小的話，就不用處理了，直接洗干凈煮就好 。
第二步：把淘洗好的黑米和大米 ， 還有泡好的紅豆一起放到電飯鍋中，如圖 。
第三步：把紅棗、紅糖放入鍋中，再放入1200毫升左右的清水 ， 然后蓋好鍋蓋，開始煮粥就可以了 。如果電飯鍋有“雜糧粥”功能，就選擇“雜糧粥” 。沒有這個功能的話 ， 記得一定要多煮一會兒，直至豆子變軟 。
第四步：煮好的樣子，趁熱吃一碗吧 。
多說幾句
糖的量隨自己的口味來放 。紅豆、黑米、大米最好按1：1：1的量來放 。還可以隨自己的口味放一些花生什么的，口感更豐富，營養(yǎng)也更足哦 。
星期日
蔥花發(fā)面餅+涼拌白菜+紫菜蛋花湯
蔥花發(fā)面餅
蔥花餅，一直是不少朋友的最愛 。今天 ， 和大家分享的這種發(fā)面蔥花餅做法，應(yīng)該是最簡單的一種 。提前一晚，把面團用筷子攪好，然后放到冰箱，冷藏發(fā)酵一晚，每二天早晨，拿出來攪一攪，加上一把蔥花攪勻就可以上鍋烙了 。全程不用和面、揉面 ， 也不用弄臟手 。
烙好的蔥花餅，非常的軟，吃起來蔥花濃郁 ， 非常美味 。
食材：普通面粉500克、酵母粉5克、小蔥適量、鹽1克
具體制作方法
第一步：把面粉、酵母粉放入盆中，如圖 。
第二步：往盆中倒入280毫升左右的清水，注意水溫不要超過40度 ， 水可以分次倒入哦 。
第三步：用筷子攪成比較軟、濕潤的面團，如圖 。
第四步：蓋上保鮮膜，放到冰箱中冷藏發(fā)酵一晚 。如圖，這是發(fā)酵好的樣子，體積是原來面團的2倍大??，螔価嬓一些藣?。
第五步：用筷子攪拌一下，給面團排氣，如圖 。
第六步：把切好的蔥花、鹽放入面團中，如圖 。
第七步：再次攪勻，如圖 。
第八步：開始烙餅 。往電餅鐺底盤中薄薄的抹一層食用油，然后開中火加熱，用勺子取適量的面團放入電餅鐺中，再在面團上撒一些熟白芝麻 ， 然后蓋好蓋子，加熱5分鐘左右 。
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