備用食材：玉米、蘿卜、土豆、豬排骨、紅棗、枸杞、姜、鹽、香油、胡椒粉 。
制作過(guò)程
第一步：將蘿卜、土豆削皮洗凈去皮切成塊備用，玉米切塊 。
第二步：將豬排骨洗凈，放入沸水中煮3到5分鐘，加入姜片，倒入少許黃酒或陳醋 ， 煮到豬排骨沒(méi)有血水出來(lái)為止 。
第三步：將豬排骨從鍋中撈出洗凈，把骨頭再次放入鍋中，再將剩下的姜片全部放入鍋中，加適量的水，大火煮沸 。
第四步：等到煮沸數(shù)分鐘后，放入蘿卜、土豆、玉米，紅棗，枸杞 ， 大火開(kāi)鍋后改用小火繼續(xù)煮 。
第五步：放入鹽、香油、胡椒粉調(diào)味就可以開(kāi)始吃了 。
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