根據(jù)情況而定 。云吞如果是現(xiàn)包5分鐘就熟了，如果是速凍的10分鐘左右熟，一般全部漂起來(lái)差不多就熟了，注意要用大火煮 ， 水要多放 ， 先等水開(kāi)了再下云吞 ， 水再次燒開(kāi)等一兩分鐘，再加點(diǎn)冷水再次燒開(kāi)，繼續(xù)燒4-6分鐘就好 。在此期間可以搖晃一下 ， 防止粘鍋 。
云吞：
【煮云吞一般要煮幾分鐘 煮云吞一般要煮幾分鐘才能熟】云吞又稱扁食 ， 是兩廣地區(qū)的特色傳統(tǒng)小吃的一種，屬于粵菜系 。不同于大部分南方地區(qū)的“餛飩”，初期被歸類為餅類之中 。之所以叫云吞 ， 是因?yàn)榛浾Z(yǔ)中餛飩的發(fā)音類似于云吞 。經(jīng)過(guò)了長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)展 ， 云吞也有了自己獨(dú)特的風(fēng)格，外皮以及里頭的餡料都跟餛飩不同 。大小一般以“一口吞”為標(biāo)準(zhǔn)，按照老廣記的標(biāo)準(zhǔn)，一碗標(biāo)準(zhǔn)碗云吞數(shù)量為6顆到8顆 。
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