【橡果為什么沒人吃 橡子果怎么吃法】
橡果沒人吃的原因是橡果處理麻煩，通常需要磨成粉或做成豆腐食用，又有可替代橡果的食物，因此橡果逐漸沒有人食用 。橡果是橡樹、櫟樹的果實 ， 長圓形，含淀粉和少量鞣酸，外殼可以制栲膠 。橡子外表硬殼，棕紅色，含有豐富的淀粉，含量達百分之六十左右，是人類早期最主要的食物之一 。
橡果起源：
橡果是號稱比水稻、小麥資格還要老的糧食 。人們食用橡子的歷史至少可以追溯到公元前600多年 。在過去漫長的歲月中，橡子一直是許多山區(qū)人民的主要食物，唐代末期橡子還是民間的一種糧食 。我國北方著名的橡樹有遼東櫟、蒙古櫟，南方有青岡櫟、高山櫟、刺葉櫟等數(shù)十種 ， 栓皮櫟、麻櫟、槲櫟、柞櫟南北均有 。
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