【鯰魚燉豆腐 鯰魚燉豆腐的家常做法】歡迎朋友們在這里和小Q交流 共同進(jìn)步 共同成長 您的支持是小Q的不竭動力 好啦 來看看做法吧：
原料：海鯰魚 豆腐 綠辣椒 姜蒜 八角 紅干椒
海鯰魚處理干凈后 切成段
綠辣椒切成片 豆腐隨意切成大塊
姜蒜切片 紅干椒切段
鍋內(nèi)油燒熱后 放入姜蒜和辣椒爆香
出香味之后加入半鍋水 然后加入鹽 雞精 白糖 醬油 料酒
然后加入鯰魚和豆腐 大火燉（不要蓋蓋子哦）
等到湯汁有些粘稠了 把綠辣椒放進(jìn)去 簡單晃幾下鍋 就可以關(guān)火了
盛到盤子中
完成?。。?
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