不用放鹽 。
蒸皮皮蝦和蒸螃蟹一樣，都是將其放在蒸鍋上使其蒸熟 ， 皮皮蝦蒸熟之后 ， 將其剝皮 ， 取其肉 ， 蘸醬食用 ， 因此蒸皮皮蝦的時候是不用放鹽的 。
小貼士
【蒸皮皮蝦用不用放鹽 蒸皮皮蝦用不用放鹽呢】皮皮蝦的蘸醬可以用陳醋，也可以用辣椒粉、生抽、醬油、陳醋、香菜、大蒜等進行調(diào)和，或者也可以食用自己喜歡的一些配制醬料 。
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