【供佛酥油燈是什么原料 家里點(diǎn)酥油燈的禁忌】供佛的酥油燈是以酥油為原料 。酥油燈是使用酥油作為燃燒源的油燈，多見(jiàn)于蒙藏地區(qū)，有著悠久的歷史 。其中的酥油是從牛奶或者羊奶的油脂中反復(fù)提煉出來(lái)的 。酥油常溫下呈固態(tài)，顏色多為乳黃色，而羊奶酥油則是乳白色，酥油燈燃燒時(shí)火光穩(wěn)定，不易熄滅 。
酥油
酥油是藏族食品之精華，高原人離不開(kāi)它 。酥油是似黃油的一種乳制品 ， 是從牛奶、羊奶中提煉出的脂肪 。藏區(qū)人民最喜食牦牛產(chǎn)的酥油 。產(chǎn)于夏、秋兩季的牦牛酥油，色澤鮮黃，味道香甜，口感極佳，冬季的則呈淡黃色 。酥油有多種吃法 ， 主要是打酥油茶喝，也可放入糌粑調(diào)和著吃 。逢年過(guò)節(jié)炸果子，也要用到酥油 。因?yàn)槠胀ㄈ思液苌儆玫竭@種油脂，蛋糕點(diǎn)、面包店才會(huì)普遍應(yīng)用需要，所以在大眾市場(chǎng)很難買到 。酥油分很多種，用途也不大一樣 。有糖果加工用的 ， 有制作面包、蛋糕的 ， 還有做奶油松餅的 。
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