涼開水如果放了3天，水體內(nèi)就會產(chǎn)生大量的亞硝酸，如果繼續(xù)放置 ， 會進一步與胺結(jié)合形成亞硝酸胺，使人頭暈眼花，嚴重的話還會引發(fā)胃癌、食道癌 ， 所以涼開水放了3天以上就不建議飲用了 。
【涼開水放多久不能喝 涼開水放了5天可以喝嗎】很多人覺得涼開水放了一夜就不能喝了，但其實研究表明，放了一夜的涼開水的PH值、硝酸鹽等化學(xué)成分并沒有明顯改變，可以正常飲用 。反復(fù)煮沸的開水對人體身體沒什么好處，經(jīng)過氯化處理的自來水反復(fù)煮沸后會產(chǎn)生鹵代烴、氯仿等致癌物質(zhì) ， 對人體造成很大危害 。
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