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家常菜菜譜大全100道 下飯菜都有什么菜


家常菜菜譜大全100道 下飯菜都有什么菜



By 青青悠藍(lán)
用料帶皮五花肉 600g筍干(干的) 100g姜片 10g六月香豆瓣醬 2勺六月香辣椒醬 1勺【家常菜菜譜大全100道 下飯菜都有什么菜】
做法步驟
1、準(zhǔn)備食材 。筍干用開水泡發(fā),浸泡2小時 。
2、五花肉肉皮烤一烤 。
3、五花肉切大塊綽水 。撈出后切成厚片 。
4、鍋里燒熱油放入五花肉片翻炒一會兒出油,再加入兩勺六月香豆瓣醬 。
5、炒勻上色 。
6、加一大碗水,放入筍干,燜煮15—20分鐘 。
7、放入一勺六月香辣椒醬,炒勻 。
8、收汁裝盤 。
9、筍干燒肉,咸香微辣,非常下飯 。
10、五花肉肥而不膩,超級好吃 。
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