做法步驟
1、切好排骨，用水焯一下，然后備用
2、切好蘿卜 ， 可以切大塊一點(diǎn)，蘿卜很容易熟
3、切好蔥，姜，蒜，朝天椒備用
4、鍋內(nèi)倒入適量油，八成熱放入花椒 ， 姜，蒜和朝天椒
5、先放入排骨翻炒至金黃
6、倒入白蘿卜
7、加入調(diào)料，老抽三勺，生抽四勺，料酒一勺，糖一勺～加入適量水，然后小火開始燉半小時(shí)左右～
8、加適量的鹽、蔥花，然后出鍋啦～
小貼士
我用的是小排骨，比較容易燉，也比較好入味～
心情故事
【竹筍胡蘿卜燉排骨的做法 蘿卜燉排骨的做法】冬吃蘿卜夏吃姜～這道菜下飯又健康～小伙伴行動(dòng)起來～
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