第七，關(guān)于假雞蛋的謠言一年復(fù)一年 。
雖說假雞蛋沒有，但“人造雞蛋”還真會實(shí)現(xiàn)，在學(xué)術(shù)上稱為“人造植物蛋白蛋” ， 美國HamptonCreek公司利用菜籽油、豆類食物中提取的植物蛋白，從而研制出一種新型的“人造雞蛋” ， 目的是降低蛋黃膽固醇與脂肪 。
【盤點(diǎn)關(guān)于雞蛋的七大謠言 紅殼比白殼的蛋營養(yǎng)并無差異】當(dāng)然，這類人造雞蛋也只是用于學(xué)術(shù)研究，市面上尚未給出 。畢竟你想 ， 這好幾千美元一瓶蛋黃醬，我們會買的起嘛？
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