【驗方五】 如果餐后吃少量生姜 ， 就可將胃酸過多的癥狀治好 。生姜一次不可多吃，吃多了 ， 不但吃不下飯，且對眼睛有損害 ， 由于胃酸過多是屬于慢性病，治療時要慢慢來，否則欲速則不達(dá)，。至于病好后，吃不吃生姜都無所謂 。這時胃能完全吸收，食欲增加，胃酸過多的疾病即能根治 。
【驗方六】 用旱三七五分 ， 研末，瘦豬肉四兩，切成片置碗內(nèi)，將旱三七放肉上，加半碗清水 ， 入鍋蒸熟，湯肉一起吃完，隔日吃一次，病輕者三五次即可治好，重者十余次定能痊愈 。此方又可治胃酸過少、胃下垂和消化不良、胃神經(jīng)痛等致??，均俞呮效?但是婦女懷孕或是來經(jīng)期間不可服用 。
【驗方七】 將烏賊骨，磨成粉末，每次吃一至二分，以白芨十至二十分煎湯送服 。也可至中藥鋪買四兩，經(jīng)研成細(xì)末后（去硬殼），分為二十包，每次飯后服一包，一星期后就不再吐酸水，再繼續(xù)服用二個月后，即可痊愈 。烏賊骨含有磷酸鈣、碳酸鈣、膠質(zhì)、有機(jī)物質(zhì)及氧化鈉等，古今中藥集成內(nèi)說它"為制酸藥，對胃酸過多、胃潰瘍等有效"此外，其研磨后之細(xì)粉 ， 撒布于傷口，具有止血的功效 。
【驗方八】紅蘿卜也可治胃酸過多癥，此因其為堿性食物，汁多味甘，有中和作用，紅蘿卜須深紅色，下端和上端差不多大的，味甜水分也較多 ， 吃時為防細(xì)菌，應(yīng)洗凈后表面擦鹽用冷開水沖下即可，細(xì)嚼一只后，胃酸會恢復(fù)正常 ， 如果絞成汁，則療效甚微 。此物既可治病又兼美容效果，也可增強(qiáng)體力，真是一舉數(shù)得 。
【驗方九】 一切的豆類，都有制酸作用，其中尤以黃豆最佳 。
【驗方十】 喝普洱茶對較嚴(yán)重的吞酸患者有很好的治療效果 ， 據(jù)本草載，普洱茶的功能，能開胃、散風(fēng)寒、溫中、治反胃 。
【驗方十一】 每夜服三粒番仔姜（即小辣椒），開水送下，連服一周，共服二十一粒即愈 。對男女老少各種胃??，特冰樓螚U峁嗷頰吒辛菩?。
【驗方十二】 有一患者，腸胃老是不舒服，只要多吃一些，腸胃就不正常，少吃，又挨不住餓，卻用老蘿卜干治好他的病 。每餐煮飯時，切三四片（約一兩左右）之陳年蘿卜干，洗凈蒸瘦肉，瘦肉約二兩左右 ， 放少許水，吃飯時吃，持之有恒，不但可強(qiáng)化腸胃，而且體力亦增加不少 。
食療方法
黨參餛燉
配方：生姜10克、制半夏15克、黃連5克、黨參20克、干姜10克、甘草5克、大棗10克、豬瘦肉250克、面粉500克、素油50克、鹽6克、豆粉適量 。黨參餛燉?
制作：
1將黨參、干姜、制半夏、黃連、干姜、甘草、大棗放入鋁鍋內(nèi)，加水適量，用武火燒沸，文火煎煮15分鐘 ， 濾去渣，留汁待用 。
2豬肉洗凈，剁成泥;素油煉熟 ， 干姜切成末 。再把豬肉泥、豆粉、姜末拌成餡待用 。
3將面粉放在面板上，用藥液將面粉揉成面團(tuán)，用搟面杖搟成薄皮，切成餛飩皮大小備用 。
4如常規(guī)包成餛飩，煮熟即成 。
食法：每日1次，每次吃餛飩100克、正餐食用 。
功效：補(bǔ)脾胃，祛瘀滯 。對胃酸過多之胸悶、噯氣、胃部膨滿患者尤佳 。
七物雞湯
配方：黨參15克、制半夏10克、生姜10克、黃連5克、干姜10克、甘草5克、大棗10克、雞肉500克、料酒10克、蔥15克、胡椒粉3克、鹽6克、雞精6克 。
制作： 1把以上7味藥物洗凈，放入盆內(nèi);雞肉洗凈，切成4厘米的塊;蔥切成段 。
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