【黑豆怎么發(fā)豆芽 黑豆怎么發(fā)豆芽 在家里】
先把黑豆清洗后用水浸泡一天一夜，然后用開水燙一下，把泡好的豆子鋪在網(wǎng)篩的底部，之后用毛巾浸濕鋪在黑豆上面催芽 ， 一天要用清水沖洗1-2次 。
一般把黑豆浸泡4天左右即可發(fā)豆芽完畢 。
豆芽是豆科植物經(jīng)水浸泡后發(fā)芽長(zhǎng)成的一種富有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜 ， 最常見(jiàn)有為綠豆芽、黃豆芽和豌豆芽等 。
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