1、油麥菜可以蘸醬生吃 ， 因?yàn)樯望湶藘?nèi)部并不含對(duì)人體有害的物質(zhì) ， 我們可以根據(jù)自己的喜好選擇使用麻醬或者是豆瓣醬 。
【油麥菜能生吃蘸醬嗎 油麥菜怎么吃】2、我們平時(shí)在生吃油麥菜之前 ， 還可以將它放入鹽水中浸泡一段時(shí)間 ， 這樣不僅可以殺死油麥菜表面的一些細(xì)菌 ， 還能有效的去除油麥菜中的苦味 。
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