前面寫了一篇關于蒜黃選種和囤栽的文章，有農戶朋友咨詢蒜黃囤栽后的管理工作 。關于蒜黃的栽培管理，主要包括以下4個方面：
(1)遮光 農戶需要在畦埂上覆蓋黑色薄膜，或雙層草簾遮光,使蒜黃在黑暗條件下生長 。
(2)澆水 由于種蒜在幼芽期生長緩慢,需水量比較小 。農戶可在蒜種囤栽后1-2天灑水保持畦土濕潤 ， 蒜黃生長旺盛期生長加快,需水量增加，可澆灌畦面,每隔4-6天澆1次，保持土壤濕潤 。
【盆栽蒜黃的種植方法 蒜黃的種植方法】半地下式溫室自囤栽到收割一般需澆水3-4次 。注意每次澆水量不宜過大,每次收割后傷口未愈合時不能澆水，避免種蒜腐爛 。
(3)溫度控制 蒜黃芽期平均溫度最好保持在25度-27度 ， 有利于出芽整齊；蒜黃生長期室溫應降至18-22C；當蒜黃株高達30厘米時，應再降溫，防止高溫高濕引起蒜黃腐爛 。
(4)通風換氣 囤栽后空氣相對濕度保持85% ~90% .收獲前降至75%~80% 。通風換氣宜在夜晚進行 ， 排出濕氣 。
蒜黃栽培做到以上幾點，蒜黃優(yōu)質高產(chǎn)有希望 。
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