【銀耳紅棗湯高壓鍋煮多久最好 銀耳紅棗湯高壓鍋煮多久最好喝】
30分鐘左右 。
銀耳的質地比較硬，需要經過長時間的燉煮才能變得軟糯，如果是用普通鍋來煮的話通常需要燉1-2個小時 。
而高壓鍋可以通過升高氣壓而提高水的沸點，從而可以使水達到較高的溫度之后而不沸騰，以此來加快燉煮食物的效率，所以用高壓鍋來燉煮銀耳紅棗湯的話可以大大縮短時間，一般來說只要燉30分鐘左右就可以了 。
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