簡(jiǎn)述：主料雞腿適量干面粉適量2、輔料姜5片花椒2克蒜4瓣洋蔥1/4個(gè)鹽5克蠔油20克生抽30毫升清水適量3、雞腿放入姜片 ， 花椒，蒜，洋蔥，鹽，蠔油 ， 生抽抓勻，冷藏腌制3小時(shí)！
1、主料雞腿適量干面粉適量
2、輔料姜5片花椒2克蒜4瓣洋蔥1/4個(gè)鹽5克蠔油20克生抽30毫升清水適量
3、雞腿放入姜片，花椒，蒜 ， 洋蔥，鹽 ， 蠔油，生抽抓勻 ， 冷藏腌制3小時(shí) 。
【脆炸雞腿家常做法 脆炸雞腿家常做法視頻】4、蘸干面粉，清水，依次重復(fù)，放入熱油鍋中，小火炸至金黃 。
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